翁牛特旗属于哪个市？翁牛特旗有什么特产？
【翁牛特旗属于哪个市】
翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市，驻地乌丹镇，始建于1636年。总面积为11889平方公里，温带大陆性季风气候。莹石、磷石、珍珠岩等矿产资源丰富。
【翁牛特旗有什么特产】
1、翁牛特羊肉地理标志产品
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翁牛特羊肉
翁牛特羊肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的特产。翁牛特羊肉翁牛特旗羊肉协会13483530羊肉……[详细]
2、翁牛特大米地理标志产品
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翁牛特大米
翁牛特大米是内蒙古赤峰翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色，品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。翁旗特香米概说(一)一、草原上的两河流域在内蒙古高原的东南部，发源和流淌着两条美丽的河——西拉沐沦河和老哈河。历史上，这两条河水量丰富，流域内土地肥沃，是悠久的农耕区。两河流域曾经养育过一个强盛的草原帝国----契丹王朝。《辽史》记载：“神人乘白马，仙女驾青牛车至木叶山二水合流而遇，为配偶，生八子，其后族属渐盛，分为八部”。诗意般地阐释了契丹族的渊源。文中二水合流的地点，也是传说中“神人、仙女”相遇的地点，就在翁牛特旗白音套海镇的大冷嘎查。文中的“二水”，其一水为潢水(现西拉沐沦河)，另一水为土河(现老哈河)。西拉沐沦河、老哈河在翁旗境内穿越科尔沁沙地而汇流成为西辽河，在……[详细]
3、翁牛特牛肉地理标志产品
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翁牛特牛肉
翁牛特牛肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的特产。
4、赤峰对夹
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赤峰对夹
内蒙古赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹(一种饼夹肉)等。赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。主要组成：酥饼+熏肉工艺：把饼烤熟，然后有刀在饼侧面开口，塞进熏好的肉即可食用。特点：香脆可口!!对夹源于一种“杈子烧饼”，这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外，还在于从吊炉取出之后，再摆到一种铁制杈子上，回炉以微火重烤一遍，这样做成的烧饼，外脆内软，别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻。对夹外表金黄，层次分明，具有北方特点，香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不腻，亦有南方淡淡的茶香，沁人心脾，具有理气、养脾之功效。对夹之来历，得从康熙、乾隆……[详细]
5、烧牛蹄筋
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烧牛蹄筋
以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究，色白透明：油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席
